BESTE LUGANA MONTEFLUNO GARDA
CARLO ZENEGAGLIA LUGANA MONTEFLUNO DOC 2021
ANBAUGEBIET : Region Lombardei, auf den moränischen Hügeln
TRAUBENSORTE : 100% Trebbiano di Lugana-traditionelle Kultivierung auf Guyot-Spalier
FARBE: Strohgelb, leicht golden
BOUQUET: zart, charakteristisch
GESCHMACK: voll, samtig, trocken
ERNTEMETHODE: Handleser, Selektion der besten einen optimalen Reifezustand aufweisenden Trauben
HERSTELLUNGSMETHODE: Weißer Ausbau nach schonender Kelte Rung der Trauben, Reingärung bei kontrollierter Temperatur (12°-15°), Lagerung in klimatisierten Edelstahltanks, sterile Flaschenabfüllung
EMPFEHLUNG: Als Aperitif , zu Fischgerichten, Krustentieren, Pasta und Antipasti.
13% Vol.