Der 24 Carati ist ein kostbarer Wein, der absolut einzigartige Geschmackserlebnisse bieten kann, insbesondere in Kombination mit Gerichten mit ausgeprägter Würze , die durch die Weichheit des Glases ausgeglichen und verstärkt werden.
Er passt auch sehr gut zu vorwiegend saftigen Gerichten , die von Weinen begleitet werden müssen, die sich durch eine leichte Adstringenz auszeichnen, die für große Rotweine typisch ist, und vom 24 Carati selbst, der aus Reben mit ausgeprägtem Tanningehalt gewonnen wird.
Damit er seine Düfte, Aromen und Geschmacksnoten optimal entfalten kann, sollte er bei einer Temperatur zwischen 18° und 20° serviert werden .
14,5% Vol.