TINAZZI STRABONE PRIMITIVO SALENTO IGP 2020
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- Traube 100% Primitivo
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- Weingärten Ausgesuchte Weingärten im Landkreis Taranto
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- Vinifikation Keltern und Pressen der Trauben, Maischen und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 22-26 °C für 6/8 Tage. Danach weiches Pressen
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- Ausbau In Fässern von 10-20 hl für 4/8 Monate
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- Farbe Leuchtendes Rot
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- Bouquet Betont und intensiv, mit einem betonten Eindruck von Waldfrüchten, die in Einklang mit balsamischen Noten einhergehen
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- Geschmack Voll und vollmundig, mit weichen und eleganten Tanninen
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- Temperatur 16 – 18° C
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Alkoholgehalt: 14%
