FAMIGLIA DE CERCHIO PECORINO POGGIO SALAIA IGT BIO VEGAN 2022 TORRE ZAMBRA
Auf den ersten Blick erscheint es in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase ist er fein mit Anklängen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten, mit einer abschließenden Note von Ananas und Gemüse, die an frisch gemähtes Gras erinnert. Am Gaumen ist es ein knackiger, ausgewogener Wein, der Litschis und Zitrusfrüchte offenbart. Das Ergebnis ist ein Wein mit harmonischer Frische und Mineralität und langer Nachhaltigkeit.
POGGIO SALAIA passt perfekt zu ersten Gängen mit Schalentieren oder weißem Fleisch.
13% Vol.
