FAMIGLIA DE CERCHIO MAGARA IGT SIZILIEN PERI PERI BIO VEGAN 2021 TORRE ZAMBRA
Frappato „Magara“
Frappato ist eine der repräsentativsten einheimischen Rebsorten Siziliens und ihr Name leitet sich vermutlich vom Begriff „fruchtig“ ab. Er hat ein großes und lebendiges Bouquet mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren sowie blumigen Anklängen von Veilchen und Rosen. Für das Auge hingegen erscheint es in einem betörenden Rot.
Am Gaumen ist der Wein frisch und ziemlich tanninhaltig und bietet Aromen von frischen roten Früchten, darunter Blaubeeren und Kirschen. Es hat eine lange Nachhaltigkeit mit einem seidigen Abgang.
Wir empfehlen MAGARA zu Käse und Gemüsegerichten, probieren Sie es mit Auberginen-Parmigiana.
13,5% Vol.
