FAMIGLIA DE CERCHIO AURU NERO DI TROIA BIO VEGAN IGT 2020 TORRE ZAMBRA
Der Nero di Troia „AURU“ ist der Wein, der den Charakter der bäuerlichen Kultur in Apulien am besten verkörpert: warm, schön tanninhaltig und würzig. Mit seiner rubinroten Farbe und violetten Reflexen besitzt der AURU ein reichhaltiges sensorisches Profil mit Noten von reifen Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Koriander und Lakritze. Am Gaumen ist der Wein intensiv, anhaltend und mäßig würzig mit tertiären Noten von Kakao und Kaffee.
15% Vol.
Der AURU passt gut zu Wurstwaren und traditionellen frischen Nudeln wie „Orecchiette“ mit Broccoli Rabe.
15% VOL
